Esta quinta-feira, dia 20 de Março, celebra-se o Dia Mundial sem Carne.
Este evento internacional promovido pela FARM (Farm Animal Reform Movement) teve início em 1985, nos EUA, e tem por objectivo sensibilizar a população mundial para os benefícios de uma dieta baseada em vegetais, cereais, leguminosas e frutas.
Como adeptas de um estilo de vida saudável, neste dia vamos escolher alternativas à carne!
Deixamos algumas sugestões da página Um Curso em Sabores, dedicada à culinária vegetariana:
Pica pau de seitan
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